Ingredientes:
Para 4 pessoas
250g- ervas selvagem
1/4- maço de manjericão
1/4 salsa lisa cintura
1 maço de cebolinha
3 dentes de alho
6 colher de sopa de azeite, sal e açúcar
100g de pinhões
175g frescas flores de calêndula
Flores do amor- perfeito para decorar
Modo de Preparar:
1.As ervas são lavadas, secas e espremidas.
2. Lavar a cebola, secar e cortar em anéis finos.
3. Descasque e esprema os dentes de alho. Aqueça o óleo em uma panela e alourar ligeiramente o alho com as cebolinhas. Tempere com sal e açúcar e adicione os pinhões.
4. Lave as flores pequenas calêndula e descasque-as em folhas individuais. As ervas aromâticas misture as ervas e os folhetos enssupar tudo com a massa de alho.
5.Decor com as flores do amor- perfeito.
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