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domingo, 1 de julho de 2012

CANNELLONI DE ESPARGOS VERDES





Ingredientes

500
g
espargos verdes
8
folha
500
ml
molho bechamel
8
fatia
queijo mozzarela

q.b
sal



Instruções De Preparação

Sugestões Adicionais

Limpe os espargos e leve-os a cozer em água temperada de sal, durante 7 minutos. Depois escorra-os.
Leve a cozer as folhas de lasanha em água temperada de sal e de seguida escorra-as sobre um pano. Divida os espargos em 8 molhinhos.
Enrole cada molhinho numa fatia de mozzarela e de seguida numa folha de lasanha cozida.
Coloque num prato de forno. Junte o molho béchamel e leve ao forno a 200ºC durante 15 minutos. Depois sirva, bem quente, decorado a gosto.



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